Tìm hiểu về nguyên tắc hoạt động của lò nướng Teka

Ngày nay, việc sử dụng lò nướng để hâm nóng và chế biến những món ăn ngon miệng cho gia đình đã không còn xa lạ trong gia đình hiện đại. Khi sử dụng lò nướng bạn nên trang bị cho mình về kiến thức về nguyên tắc hoạt động của thiết bị để có thể sử dụng lò nướng Teka hiệu quả và an toàn nhất.

>> Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ mua tủ lạnh Bosch chính hãng giá tốt nhất

 

Lò nướng Teka giúp bạn nấu những món ăn ngon nhất cho gia đình mình

Phân loại lò nướng Teka

Trước tiên, bạn cần xác định loại lò nướng gia đình đang sử dụng thuộc dòng đối lưu hay dòng sản phẩm thông thường.

Nhìn chung 2 loại này khá giống nhau tuy nhiên lò nướng thông thường có kích thước nhỏ hơn, chỉ dùng nướng một số thức ăn loại nhỏ như: gà đã chặt nhỏ, khoai, rau củ..

Với lò nướng đối lưu thì đa năng hơn, sử dụng quạt đối lưu có tác dụng phân phối lượng nhiệt trong khoang lò, giúp thức ăn chín nhanh hơn và đều hơn. Giá bán lò nướng đối lưu Teka thường sẽ cao hơn lò nướng thông thường.

Nguyên lý hoạt động của lò nướng Teka

Bên trong lò nướng Teka cấu tạo gồm một số thanh nhiệt (heating element) gắn ở đỉnh lò phía trên và bên sát sàn lò phía dưới nhằm tạo nhiệt. Bộ phận này có dạng thẳng hoặc là uốn cong. Bạn cũng có thể tùy chọn chỉ đốt nóng thanh nhiệt phía trên hoặc phía dưới hoặc cả 2 thanh nhiệt.

Đối với loại lò nướng đối lưu, bộ phận quạt đối lưu giúp lưu thông và làm nhiệt độ trong lò ổn định hơn, giúp loại bỏ lớp không khí lạnh bao quanh thực phẩm làm khí nóng tiếp xúc liên tục với thực phẩm khiến thời gian nấu ít hơn. Bạn cũng có thể tắt quạt ở lò nướng đối lưu để sử dụng như lò nướng thông thường. Đây cũng là dòng sản phẩm lò nướng được nhiều người ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay.

Lò nướng thông thường và lò nướng đối lưu bạn đều có thể nướng thịt, cá và một số loại bánh, nhưng lò nướng đối lưu cho phép giảm nhiệt độ cài đặt xuống (ví dụ, thay vì đặt 200 độ C bạn có thể đặt 170-180 độ C), giúp tiết kiệm điện năng, đồng thời có thể giảm thời gian nấu nướng cũng như thực phẩm chín đều hơn.

Nếu như bạn muốn lựa chọn mẫu lò nướng Teka để phục vụ nhu cầu của gia đình thì nên chọn những lò nướng dung tích từ 30-40l để có thể sử dụng được cho mọi loại thực phẩm.