Những bí quyết giúp bạn vệ sinh tủ lạnh đúng cách

Bảo quản nhiều loại thực phẩm trong tủ lạnh làm xuất hiện mùi khó chịu hoặc tạo thuận lợi cho các loài vi sinh vật phát triển nhanh chóng. Làm thế nào để vệ sinh tủ lạnh đúng cách dưới đây mình sẽ giúp bạn loại trừ những khả năng trên hiệu quả nhất.

- Rút nguồn điện của thiết bị để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh. Dọn sạch những thực phẩm, đồ uống đang bảo quản ra bên ngoài trước khi thực hiện vệ sinh tủ lạnh, bỏ những thứ dễ hỏng trong hộp mát cách nhiệt hoặc dùng đá viên để bảo quản tạm thời.

- Kiểm tra các thực phẩm, món ăn xem có sử dụng được nữa hay không và bỏ những thứ đã quá hạn, điều này sẽ giúp làm sạch tất cả nguy cơ tiềm ẩn có thể gây hại cho thực phẩm .

- Dùng khăn mềm cùng với nước xà phòng loãng hoặc sử dụng nước vệ sinh chuyên dụng để lau sạch bên ngoài tủ, lưu ý lau theo hướng từ trên xuống. Tiếp tục thực hiện với các khoang bên trong. Chú ý ta cần nhẹ tay cẩn thận, bởi phần thành tủ hay các ngăn chứa đều dễ bị trầy xước.

- Gỡ các ngăn tủ, thùng chứa và vệ sinh kệ sạch sẽ, lau khô trước khi xếp lại vị trí cũ. Mẹo nhỏ cho bạn là sử dụng miếng trải bằng nhựa hoặc khăn dày bên dưới kệ hoặc thùng để nước bị chảy ra không làm bẩn sàn nhà.

- Nếu nhận thấy có mùi hôi thì bạn có thể bỏ vỏ quýt, vỏ cam và một số nơi trong tủ lạnh, chúng sẽ giúp lấn át mùi hôi của tủ. Có thể dung cách khác là là bọc một vài cục than củi trong khăn sạch và để vào bên trong, chúng sẽ giúp khử sạch mùi một cách nhanh chóng. Ngoài ra, một số nguyên liệu khác cũng có thể giúp khử mùi như: dấm ăn, túi trà, lát chanh, ….

- Sau khi đã vệ sinh tủ lạnh theo những cách trên và hoàn toàn khô ráo thì hãy cắm lại nguồn điện, cho tủ hoạt động 30 phút trước rồi mới cho thực phẩm vào bảo quản lại . Nên phân loại cẩn thận trước khi cho vào nhằm tránh gây mùi cho nhau:

+ Thức ăn chín hoặc có mùi như thịt, gia cầm, hay hải sản…nên để gói bọc cẩn thận hoặc cho vào hộp kín

+ Các loại rau củ thì nên cho vào ngăn đựng riêng theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc cho vào những hộp nhỏ

+ Những thức ăn dễ hỏng , những sản phẩm chế biến từ sữa hay trứng nên để sâu vào bên trong vì nhiệt độ ở phía cửa tủ lạnh dễ bị biến động khi bạn đóng mở tủ lạnh.

- Để đảm bảo tủ lạnh của gia đình luôn sạch sẽ và ngăn ngừa mùi hôi, bạn nên kiểm tra tất cả thực phẩm trong tủ sau 1 tuần sử dụng. Bỏ đi tất cả thức ăn đã hiện diện từ ngày thứ hai đầu tuần. Không nên tiếc những thức ăn đã nghi ngờ bị hỏng. Hãy loại bỏ ngay để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.

>>Xem thêm: Tư vấn chọn mua nồi chảo sử dụng cho bếp từ