Những lý do bạn nên thay bếp gas bằng bếp điện từ

Không gian bếp nấu mát mẻ hơn

Nếu bạn đã quá chán với cảnh nấu ăn với mồ hôi mồ kê nhễ nhại hay bật cho quạt chạy ở xa xa rồi thỉnh thoảng chạy đến hưởng chút gió mát, bạn nên thay bếp gas bằng bếp từ. Với bếp từ, bạn có thể thoải mái mở quạt trực tiếp vào khu vực bếp, vừa nấu ăn vừa tận hưởng sự mát mẻ mà không ảnh hưởng gì đến hoạt động của bếp.

Hơn nữa, không khí quanh khu vực nấu ăn khí sử dụng bếp từ cũng không bị tăng nhiệt như bếp gas. Nhiệt độ của khí ga khi cháy có thể đạt đến 1900oC. Bếp từ quả thực là một thành tựu công nghệ cực kỳ phù hợp với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam.

Những lý do bạn nên thay bếp gas bằng bếp điện từ

>> Những mẹo giúp bạn sử dụng bếp gas an toàn
>> Bếp điện từ Bosch PIE611F17E và những nhận xét của khách hàng

Tiết kiệm nhiều năng lượng hơn

Trong các loại bếp điện, bếp từ ( http://sieuthibepnhapkhau.com.vn/bep-dien-tu-teka/ ) và bếp gas, thì bếp từ được các nhà nghiên cứu chứng nhận là dòng tiết kiệm năng lượng nhất. Khi sử dụng bếp từ có đến  90 % điện năng được chuyển đến thức ăn dưới dạng nhiệt năng. hiệu suất này hơn hẳn so với bếp gas

Một cách đơn giản, vì bếp gas sinh nhiệt bằng ngọn lửa nên lượng nhiệt thực sự tham gia vào quá trình nấu chỉ bằng một nửa lượng nhiệt hao phí ra bên ngoài. Trong khi đó, bếp từ chỉ sinh nhiệt trực tiếp ở đáy nồi chảo bị nhiễm từ chứ không sinh nhiệt lên vùng nấu nên sẽ không mất nhiệt do truyền qua mặt bếp, cũng không mất nhiệt kể cả khi diện tích đáy nồi nhỏ.

Nấu ăn nhanh và ngon hơn

Tốc độ nấu của bếp từ cao nhất so với bếp điện và bếp gas do công suất lớn và ít hao phí năng lượng. Đối với, các dòng bếp từ cao cấp còn có chế độ nấu siêu tốc Booster, có thể làm tăng 1,5 – 2 lần công suất của vùng nấu, giúp nấu ăn tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều. Bạn chỉ mất chưa đầy 2 phút để đun sôi 1 lít nước. Hạn chế duy nhất là bạn chỉ được phép sử dụng chế độ siêu tốc này không quá 10 phút mỗi lần để không làm ảnh hưởng đến nguồn điện.

Có nhiều người vẫn có cảm giác cảm giác nấu ăn bếp gas sẽ ngon hơn bếp từ. Lý do đơn giản vì mọi người nghĩ là với nhiệt lượng sinh ra từ ngọn lửa khiến người nội trợ có cảm giác kiểm soát được nhiệt độ. Đối với bếp từ, bạn chỉ nhìn thấy con số hiển thị nhiệt độ trên bảng điều khiển sau những thao tác trượt, chạm. Dù nhiệt độ chính xác sẽ ngay lập tức tăng hoặc giảm theo điều khiển, bạn chỉ có thể cảm nhận bằng trạng thái của món ăn đang nấu. Tuy vậy, bếp từ có khả năng điều chỉnh nhiệt độ lên xuống chính xác, nhanh chóng, giữ nhiệt ổn định, phân bổ nhiệt trải đều lên đáy nồi giúp món ăn chín đều, ngon hơn.

An toàn hơn

Sử dụng bếp gas luôn tiềm ẩn những nguy hiểm cho gia đình bạn. Cháy nổ bình ga là nỗi ám ảnh kinh hoàng với mọi gia đình. Dù bếp ga nhà bạn tốt đến đâu và bạn có cẩn thận khóa ga như thế nào, vẫn không khỏi bất an với tình trạng bình ga không an toàn của Việt Nam. Mặt khác, trong quá trình sử dụng bếp gas sinh ra khí CO2 có thể gây ngạt thở, nhất là đối với các gia đình thành thị không có không gian bếp rộng thoáng.

Trong khi đó, bếp từ lại được đánh giá cao nhất về độ an toàn sức khỏe, hầu như không có nguy cơ chạy nổ, không sinh khí độc. Có thể kể đến những chức năng an toàn thông minh của bếp từ như: , cảnh báo đang nấu nồi không, cảnh báo nồi nấu không phù hợp, tự động tắt bếp khi không có nồi, tràn hoặc cảnh báo quá nhiệt, bảo vệ khi điện áp quá thấp hoặc quá cao, cảnh báo nhiệt dư, khóa an toàn trẻ em…

Dễ dàng vê sinh bếp hơn

Vệ sinh bếp cũng là công đoạn tốn khá nhiều thời gian đối với người nội trợ. Các vết bẩn của thức ăn thường rất khó làm sạch, nhất là các vết két đen do thức ăn tràn trên bếp bị đốt cháy và đóng lại. Điều đó khiến cho bếp mau hỏng, mau cũ hơn.

Riêng đối với bếp từ, bạn không phải lo ngại về vết cháy, két đen của thức ăn trên mặt bếp vì bếp từ không sinh nhiệt trực tiếp lên mặt bếp Hơn nữa, bếp từ cao cấp (các dòng nhập khẩu châu Âu, Nhật Bản) thường sử dụng chất liệu mặt bếp là gốm kính cao cấp như Schott Ceran hay Euro Kera với khả năng chịu nhiệt lên đến 800 – 1000oC và khả năng chịu lực lên đến 30kg. Với công nghệ cảm ứng từ và chất liệu mặt bếp cao cấp, chỉ cần vệ sinh bếp từ nhẹ nhàng bằng miếng bọt biển hoặc nước lau bếp là sạch bong. Sau nhiều năm sử dụng, bếp từ vẫn giữ được hình thức sáng bóng, sạch đẹp như mới.
>>Xem thêm những mẹo hay khác tại : https://goo.gl/yl04rE